Progetto di Filiera: 4.1 FILIERA ORTOFRUTTICOLA (prodotto fresco e trasformato)
Titolo: “Agr.Inn.O.V.A – Agrintesa per l’innovazione dell’ortofrutticoltura e la Valorizzazione Agroambientale”

Capofila: CUAA – Ragione sociale 00084360395– AGRINTESA SOC. COOP. AGRICOLA

Coerenza della Filiera:
Elemento cardine intorno a cui ruotano gli attori partecipanti alla filiera è rappresentato dalla Cooperativa Agrintesa che rappresenta infatti il soggetto ideale per ricoprire il ruolo di capofila.
La cooperativa si occupa del ritiro presso i suoi stabilimenti altamente specializzati delle produzioni dei soci, della lavorazione e del confezionamento affinché possano giungere rapidamente e in condizioni ottimali nei principali mercati italiani ed esteri. L’ampia gamma di prodotti ortofrutticoli viene commercializzata attraverso Alegra, che rappresenta il braccio operativo-commerciale. Alegra è un punto di riferimento dell’ortofrutta italiana ed un partner privilegiato della moderna distribuzione italiana ed europea (marchi Alegra, Cogli e Gusta, Brio); Agrintesa fa inoltre parte di Valfrutta Fresco, Compagnia Italiana della Frutta e JINGOLD S.p.a. al fine di offrire sempre frutta Italiana di livello premium ai proprio clienti.

Il progetto di filiera nasce per dare una risposta alle criticità che contraddistinguono la filiera ortofrutticola in Emilia-Romagna come nel resto del Paese, che vede una forte penalizzazione in termini economici dell’anello più debole della filiera, il produttore. Il settore ortofrutticolo, caratterizzato da un calo delle superfici dedicate e dal cronico calo dei consumi, sta convivendo con problematiche importanti che rischiano di compromettere la longevità e la redditività dell’intero comparto. La risposta a tali problematiche deve necessariamente passare attraverso un’analisi profonda di tutta la filiera, dalle linee di prodotto in campagna, al rapporto con una clientela sempre più internazionale e selettiva, in modo tale da fare rete, ovvero favorire le collaborazioni lungo la filiera per essere competitivi unendo le forze. Oggi i mercati offrono diverse opportunità in termini di commercializzazione dei prodotti, che possono garantire crescita e marginalità. Tuttavia per poterle sfruttare occorre rafforzare l’impegno sul fronte dell’aggregazione produttiva, della concentrazione dell’offerta, della distintività e dell’innovazione.
Agrintesa è pienamente consapevole di tale necessità e da anni è impegnata in progetti che coinvolgono l’intera filiera, al fine di garantire ai soci maggiori tutele e certezze per il futuro delle proprie aziende e di poter raggiungere risultati positivi e duraturi, attraverso la possibilità di sviluppare produzioni innovative quali le nuove cultivar di kiwi a polpa gialla o più in generale nuove cultivar di susine e albicocche, e attraverso investimenti finalizzati all’introduzione nel ciclo produttivo di tecnologie innovative.
In termini generali la finalità principale del progetto di filiera che Agrintesa intende presentare è quella di affrontare in maniera sistemica specifiche esigenze/problematiche del settore ortofrutticolo, intervenendo sulle diverse fasi del processo produttivo e sulle criticità ad esse connesse, con l’obbiettivo principale di creare un ecosistema coeso e integrato in grado elevare i sistemi socio-economici territoriali per perseguire una maggior sostenibilità economica delle produzioni. Infatti, il Progetto di Filiera vede anche il coinvolgimento in qualità di beneficiari diretti e indiretti, delle aziende agricole associate. Obbiettivo cardine del Progetto di Filiera è quindi quello di attuare una strategia di integrazione tra gli attori che operano a diversi livelli della catena del valore, in modo tale da sfruttare le economie di scala e incrementare le marginalità connesse alle produzioni. Per raggiungere tale obbiettivo il progetto individua due driver principali: l’innovazione tecnologica e l’efficientamento del ciclo produttivo.
Nello specifico il progetto “Agr.Inn.O.V.A” presentato da Agrintesa persegue due priorità principali individuate dal PSR:

• Incentivare una maggiore efficienza dell’intero ciclo produttivo, compresa la fase di essiccazione, in termini di risparmio energetico, e di riduzione di emissioni di polveri in atmosfera;
• Incentivare le tecnologie atte a razionalizzare e innovare la fase di post raccolta, selezione e conservazione finalizzate al miglioramento qualitativo dei prodotti.

PIANO INVESTIMENTI:

Descrizione investimento
Importo (imponibile)
1 Carrello elevatore MULINARI TIGER 20€ 38.000,00
2 Macchina ecologica per il diserbo meccanico CALDERONI UNICA€ 8.500,00

IMPORTO TOTALE:
€ 46.500,00

Importo del sostegno totale ricevuto, cofinanziato dall’Unione europea – Tipo di Op. 4.1.01: spesa ammessa Euro € 46.500,00;
contributo approvato Euro € 16.275,00